آیا میتوان گفت بانکه شیشه ای مناسبترین جنس در بین انواع بانکه است؟- خشکده

بانکه چیست؟

بانکه ظرفی درب دار و غالبا استوانه ای شکل است که برای نگهداری حبوبات و ادویه جات به کار میرود.

آیا بانکه حتما باید درب دار باشد؟

از این ظروف معمولا برای نگهداری مواد خوراکی استفاده میشود.بنابراین به منظور جلوگیری از نفوذ رطوبت،گرد و غبار و آلودگی به درون آنها،باید درب دار باشند.به علاوه درب آنها باید محکم و از جنس مرغوب باشد.

از بانکه ها در چه مکانهایی و به چه منظوری استفاده میشود؟

۱.آشپزخانه:

از این ظروف میتوان برای نگهداری قند،شکر،ماکارونی،انواع ترشی و مربا،میوه خشک،انواع پاستیل و شکلات استفاده کرد.

علاوه بر این میتوان از آنها به منظور نظم بخشیدن به کابینتها و دیزاین فضای آشپزخانه استفاده کرد.

۲.سرویس بهداشتی:

برای نگهداری موادی نظیر صابون و پنبه و یا به منظور تزئین و زیبایی محیط استفاده میشود.

۳.میز توالت:

از این ظروف با سایزهای مختلف میتوان برای نظم دادن و دسته بندی انواع لوازم آرایش،گیره و سنجاق سر استفاده کرد.این کار زیبایی دوچندانی به فضای اتاق خوابتان خواهد بخشید.

۴.گلدان:

گاهی اوقات از این ظروف به عنوان گلدان برای کاشت گل نیز استفاده میشود.همچنین میتوان گل خشک در آن قرار داده و زیبایی خاصی به فضای مورد نظر هدیه کرد.

۵.جاشمعی:

میتوان شمع های تزئینی زیبا را داخل این ظروف قرار داده و در طراحی دکوراسیون منزل از آنها استفاده کرد.

۶.انباری:

این ظروف با جنس پلاستیکی یا شیشه ای را میتوان برای دسته بندی کردن انواع پیچ،مهره،میخ و واشر بکار برد.

انواع بانکه از نظر جنس کدامند؟

۱.شیشه ای:

شاید بتوان گفت پرکاربردترین و محبوبترین نوع بانکه از جنس شیشه است.علاوه بر حبوبات و ادویه جات،از مدل شیشه ای میتوان برای نگهداری ترشیجات،مرباها و عسل نیز استفاده کرد.

یک جذابیت خاص ظروف شیشه ای این است که داخل آنها دیده میشود.در عین حال ممکن است این ظروف هنگام جابجایی یا شستشو دچار تَرَک و یا شکستگی شوند.

درب بانکه های شیشه ای از چه جنسی است؟

در بعضی از مدلها درب این ظروف نیز از جنس شیشه است.برای جلوگیری از شکستگی از نوار لاستیکی روی درب استفاده میشود که معمولا به صورت فشاری باز و بسته میشود.

در مدلهای دیگر،جنس درب از پلاستیک فشرده،چوب یا استیل بوده که به صورت چرخشی باز و بسته میشود.

مزیت بانکه شیشه ای چیست؟

ترکیبات بکار رفته در ساخت این مدل با مواد غذایی داخلش واکنشی نداده و باعث تغییر عطر و طعم آن نمیشود.بنابراین به لحاظ بهداشت و سلامت،استاندارد است.

در بین انواع بانکه ها جنس شیشه ای قیمت متوسطی دارد که البته به شرکت تولید کننده آن بستگی دارد.

۲.استیل:

جنس بدنه این ظروف از استیل ضد زنگ بوده و رطوبت موجب خرابی و پوسیدگی آنها نمیشود.دوام این مدل نسبت به مدل شیشه ای بیشتر است اما از لحاظ وزنی سنگینتر بوده و قیمت بالاتری دارد.

ماندگاری و دوام مدل استیل طولانی مدت بوده و از کیفیت بالایی برخوردار است.

۳.پلاستیکی:

به دلیل وزن سبک،جابجایی آسان و قیمت مناسب طرفداران زیادی دارد.غالبا جنس درب این بانکه نیز مانند بدنه،پلاستیکی است که باعث سبکتر شدن آن میگردد.درب آن نیز معمولا به صورت چرخشی باز و بسته میشود.

معمولا مدل پلاستیکی از نظر شکل ظاهری ساده بوده و کاربرد چندانی در تزئین دکور آشپزخانه ندارند.

در برخی از مدلها،پیمانه و درب جداگانه ای روی بدنه شیشه حبوبات تعبیه شده است.بنابراین میتوان بدون باز کردن درب،از مواد داخل آنها استفاده کرد.

۴.سرامیکی:

نگهدارنده سرامیکی در رنگها و طرحهای مختلفی طراحی،تولید و به بازار عرضه میشود.

مزیت بانکه سرامیکی چیست؟

زیبایی منحصر به فرد نوع سرامیکی و نیز امکان شستشوی آسان از مزایای آن است.

عیب آن چیست؟

این ظروف مانند مدل شیشه ای شکننده اند بنابراین نیاز به مراقبت بیشتری دارند تا دچار تَرَک نشده و نشکنند.به علاوه نسبت به مدل پلاستیکی وزن سنگین تری دارند.

۵.چوبی:

طبیعتا استفاده از بانکه چوبی ساخته دست بشر به منظور زیبایی بخشیدن به دکوراسیون منزل حس خوبی به شما القا میکند.جنس این ظروف گاها از چوب نراد بوده و اصول فنی در ساخت آنها به خوبی رعایت میشود.

میتوان از آنها برای نگهداری شکلات،بیسکوییت،انواع شیرینی،کوکی،میوه خشک،تنقلات و حبوبات استفاده کرد.

بد نیست بدانید که از روغنهای گیاهی فاقد مواد آلی به عنوان پوشش نهایی بانکه های چوبی استفاده میشود.

چگونه میتوان از بانکه چوبی به خوبی نگهداری کرد؟

به منظور حفظ کیفیت و ماندگاری بیشتر این ظروف بهتر است آن را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید.سپس با یک پارچه نرم آن را خشک کنید.

حالا در محیط باز قرار دهید تا رطوبت باقیمانده در تماس با جریان هوا از بین رفته و کاملا خشک شود.

مزیت استفاده از بانکه چوبی چیست؟

چوب به دلیل غیر واکنشی و خنثی بودن،مانع از انتقال مواد شیمیایی مضر به مواد غذایی میشود.همچنین با عدم انتقال گرما موجب حفظ رنگ و بوی مواد غذایی میشود.

۶.حصیری:

بانکه های حصیری به سبب شکل ظاهری منحصر به فرد،زیبایی خاصی یه محیط خانه تان هدیه میکنند.از این رو بهتر است به منظور استفاده بهتر و طولانی تر از آنها به موارد زیر توجه کنید:

۱.بانکه حصیری را به مدت طولانی در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید.زیرا این کار موجب خشکی بافت و در نهایت شکنندگی آن میشود.

۲.نباید به مدت طولانی مرطوب باقی بماند زیرا دچار تغییر رنگ و گاها تغییر شکل ظاهری خواهد شد.

۳.ممکن است بخواهید از آن برای نگهداری مواد چرب و شیرین استفاده کنید.در این صورت ابتدا یک روکش پارچه ای یا کاغذ روغنی روی آن بگذارید.حالا میتوانید مواد مورد نظرتان را روی دستمال یا کاغذ قرار دهید.

۴.به منظور تمیز کردن،از یک دستمال مرطوب یا برس نرم استفاده کنید تا ظرفتان دچار آسیب نشود.

۵.اگر میخواهید بانکه حصیری را با آب بشویید از مواد شوینده استفاده نکنید.ضمنا بهتر است آب خنک باشد تا شکل ظاهری ظرف را خراب نکند.به علاوه ظرف حصیری نباید به صورت مکرر شسته شود زیرا در غیر اینصورت عمر آن کوتاه خواهد شد.

سایزهای مختلف بانکه ها هر یک چه کاربردی دارد؟

۱.بزرگ:

بهتر است به منظور نگهداری حبوبات،سس ها و کشک از مدل های سایز بزرگ استفاده شود.جنس این بانکه ها به دلخواه شما میتواند از شیشه،استیل،چوب،سرامیک،پلاستیک و یا حصیر باشد.

۲.متوسط:

به منظور نگهداری انواع ترشی،مربا و عسل بهتر است از این بانکه ها و ترجیحا از جنس شیشه استفاده شود.بدین جهت که شیشه با این نوع مواد غذایی ترکیب نشده و طعم آنها را تغییر نمیدهد.