سرویس چاقو

آیا میتوان گفت مناسب ترین چاقوی آشپزخانه همان چاقوی همه کاره است؟

چاقو چیست؟ چاقو ابزاری است که از آن برای بریدن،تراشیدن،قطعه قطعه کردن یا پوست کندن مواد غذایی مختلف استفاده میشود.     اجزای تشکیل دهنده چاقو کدامند؟ ۱.نوک تیغه: نوک تیغه بخش انتهایی تیغه است که به منظور سوراخ کردن یا خراشیدن سطح مواد غذایی بکار میرود. ۲.تیغه: تیغه به قسمتی از چاقو گفته میشود […]

آیا میتوان گفت مناسب ترین چاقوی آشپزخانه همان چاقوی همه کاره است؟ ادامه مطلب »