ظرف اُردُور چند تکه بهتر است یا چند ظرف اُردُور یکسان و مجزا؟
ظرف اُردُور چیست؟ ظرف اُردُور برای سرو دسر و پیش غذا از جمله شله زرد،سوپ،پوره و … قبل یا بعد از غذای اصلی بکار میرود. اُردُور چیست؟ اردور یا اُردُو در حقیقت یک کلمه فرانسوی (Hors d΄oeuvre) به معنای پیش غذاست.اردور قبل از غذای اصلی سرو شده و معمولا حجم آن کمتر از غذای […]
ظرف اُردُور چند تکه بهتر است یا چند ظرف اُردُور یکسان و مجزا؟ ادامه مطلب »
