دمکنی چگونه از شفته شدن برنج جلوگیری میکند؟
دمکنی چیست؟ دمکنی یکی از اقلام سرویس پارچه ای آشپزخانه است که معمولا برای دم کردن برنج،ماکارونی و گاها پخت کیک بکار میرود. طریقه عملکرد دمکنی چگونه است؟ درب قابلمه توسط دمکنی پوشانده میشود تا عطر برنج و حرارت از داخل قابلمه خارج نشده و برنج به آرامی پخته شود. دمکنی کش دار […]
