وردنه

وردنه آمریکایی چه تفاوت هایی با وردنه فرانسوی دارد؟کاربرد هر کدام چیست؟

وردنه چیست؟ وردنه یکی از ابزارهای اولیه و مهم در پختن نان و شیرینی است.در واقع این وسیله لوله ای شکل بوده و برای پهن کردن و فرم دادن انواع خمیرها مورد استفاده قرار میگیرد. وردنه ها در بافت ها،اَشکال و جنس های مختلفی تولید شده و به بازار عرضه میشوند.هر یک از این محصولات […]

وردنه آمریکایی چه تفاوت هایی با وردنه فرانسوی دارد؟کاربرد هر کدام چیست؟ ادامه مطلب »