زودپز ساده بهتر است یا برقی؟کارایی هر کدام چیست؟
زودپز چیست؟ زودپز قابلمه ای است که مواد غذایی در آن به کمک فشار بخار آب سریعتر پخته میشوند.از این رو ویتامین های موجود در آنها حفظ میشود. تاریخچه استفاده: دیگ زودپز توسط “دنیس پاپن” فیزیکدان فرانسوی در سال ۱۶۷۹ اختراع شد.در سال ۱۹۱۵ اولین زودپزهای آلومینیومی و در سال ۱۹۳۷ زودپزهای کوچک برای مصارف […]
زودپز ساده بهتر است یا برقی؟کارایی هر کدام چیست؟ ادامه مطلب »
